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酔うとまずくなる酒

 夜明け前大吟醸ですが、酔うと極端に飲みずらくなる酒でした。まずいわけではなく、一万円の酒としては悪い味ではないのに、入っていかないのです。
 前にも高砂山廃吟醸原酒生詰めでも同じような感じでした。

 なぜこのようになるのかとても不思議でなりません。誰か知りませんか?

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